Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Malse sneden varkensvlees afkomstig uit de heup van het varken.
Gruyère is een zoete kaas met een zoute bijsmaak en is genoemd naar de Zwitserse stad Gruyères
Gekookte rundslever.
Préparé bereid met puur rundvlees
