Kookham ontdaan van vet en zwoerd.
Heerlijke gehaktbereiding volgens recept van het huis.
Heerlijke Klaartjes kaas, bereid met 100% Noord Hollandse melk.
Salade voor op de boterham op basis van vlees en een lekker sausje.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Deze charcuterieworst op basis van varkensvlees en spek is herkenbaar aan zijn rode steriele darm waarin het gekookte vlees opgevuld wordt.