Halfharde kaas met eetbare korst. De kaas is door zijn luchtige gaatjesstructuur licht verteerbaar.
Heerlijke Klaartjes kaas, bereid met 100% Noord Hollandse melk.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Licht gepekelde, licht gerookte en gekookte achterham.
Heerlijke gehaktbereiding volgens recept van het huis.
Een truffelsalami met een laagje van Parmezaanse kaas.
